Diseñado para un café consistente y de gran volumen

Cada taza se prepara con granos enteros molidos a demanda. El café premolido no se queda en la máquina, perdiéndose entre usos. El resultado es un mejor aroma, un mejor sabor y una experiencia consistente para todos los usuarios. Sirve espresso, espresso doble, descafeinado, café con leche, cortado, capuchino, café latte y chocolate caliente, con agua caliente disponible para el té. Cada receta se puede ajustar en intensidad, volumen y proporción de leche para adaptarse a las preferencias del lugar.

El sistema de preparación está diseñado con componentes que reducen el mantenimiento y mantienen la calidad estable a lo largo del tiempo. Menos piezas móviles en el circuito de agua se traducen en menos fallos. El control constante de la temperatura y la presión garantiza la misma calidad de la taza, independientemente de si la máquina ha servido 10 tazas ese día o 150.

Ver especificaciones completas

Lanza una vez. Vende todos los días.

La instalación es sencilla. Conecte la alimentación, llene los botes y configure las recetas de bebidas mediante el teclado. No se necesita ningún especialista para poner la máquina en funcionamiento. Todos los ajustes de las recetas se pueden configurar in situ mediante el teclado o un terminal portátil, sin necesidad de ordenador portátil ni software.

Al conectarse, VMFS Cloud ofrece a los operadores visibilidad completa de los niveles de inventario, los recuentos de servicio y el estado de la máquina desde cualquier dispositivo. Se puede acceder a los datos de ventas y contabilidad en cualquier momento sin necesidad de visitar la máquina.

Soporte de por vida. Beneficios de por vida.

Diseñado para funcionar todos los días sin problemas

La máquina limpia automáticamente el circuito de mezcla y la salida de producto según un horario programable. La bandeja de residuos se extrae sin herramientas para un vaciado rápido. La reposición de los recipientes toma minutos. El funcionamiento diario está diseñado para minimizar el tiempo del operador.

La caldera de aluminio resiste la acumulación de cal por diseño. El circuito de agua no requiere reemplazo de válvulas solenoides. Estos no son detalles menores. Marcan la diferencia entre una máquina que funciona de forma fiable durante años y una que requiere mantenimiento constantemente. Esta máquina está diseñada para durar.

Especificaciones técnicas

Capacidad e ingredientes
Servicios por llenado

– Hasta 150 bebidas

Configuración del contenedor

– Gabinete de 3 piezas + tolva dedicada para granos de café

Capacidad de granos de café

– 1.688 g (3,7 lbs) / aprox. 240 porciones

Capacidad de leche en polvo

– 1.330 g (2,9 lbs) / aprox. 160 porciones

Capacidad de granos descafeinados

– 380 g (0,8 lbs) / aprox. 237 porciones

Capacidad de polvo de chocolate

– 980 g (2,2 lbs) / aprox. 57 porciones

Mezcladores

– 2 mezcladores independientes

Elaboración de cerveza y sistemas internos
Amoladora

– Grupo de molienda interno integrado, molienda bajo demanda

Caldera

– Caldera de aluminio con resistencia encapsulada y sensores.

Aislamiento de calderas

– Chaqueta aislante térmica

Distribución de agua

– Distribuidor motorizado, sin electroválvulas

Sistema de presión

– Válvula de presión en el grupo de dosificación

Control de temperatura

– Regulación constante mediante sensores de caldera

Sistema de limpieza

– Ciclo de limpieza automático programable o manual

Interfaz, programación y pagos
Interfaz de selección

– Teclado capacitivo iluminado por LED

Panel frontal

– Frente de cristal tintado

Configuración de recetas

– En el sitio mediante teclado o terminal portátil

Gestión remota

– Integración opcional de VMFS Cloud

Hardware de pago

– Lector de tarjetas y aceptador de billetes opcional

Dimensiones, potencia y construcción
Dimensiones (alto × ancho × profundidad)

– 30,2 × 16,4 × 18,2 pulgadas (767 × 417 × 463 mm)

Peso

– 97 libras (44 kg)

Consumo de energía

– 1.150 W

Chasis

– Acabado negro mate

Iluminación

– Tira perimetral continua de LED azul

Bandeja de residuos

– Bandeja de residuos extraíble sin herramientas

Incluido en la caja

  • vending machine icon

    Cafetera de sobremesa premium Unidad

  • 2x security keys (traditional lock keys) icon

    2x llaves de seguridad

  • vending machine user manual icon

    Manual y guía del operador

  • power cable icon

    Cable de alimentación (1,25 m)

¿Muele granos frescos en cada taza?

Sí. El molinillo integrado procesa los granos enteros inmediatamente antes de cada preparación. No se almacena café premolido en la máquina en ningún momento.

¿Qué bebidas puede servir?

Espresso, espresso doble, descafeinado, café con leche, cortado, capuchino, café latte, chocolate caliente y agua caliente. Cada receta permite ajustar la intensidad, el volumen y la proporción de leche.

¿Cuántas bebidas sirve antes de tener que rellenarlo?

Hasta 150 servicios por llenado con la dosificación estándar. El depósito de granos de café admite aproximadamente 240 porciones de espresso. El rendimiento real depende del tamaño de las porciones programadas.

¿Se pueden ajustar las recetas de bebidas después de la instalación?

Sí. Todos los parámetros, como la dosis de molienda, el volumen de agua, el caudal, la cantidad de leche y la temperatura, se pueden ajustar mediante el teclado o un terminal portátil. No se necesita software ni computadora portátil.

¿Cómo funciona el sistema de limpieza?

La máquina limpia automáticamente el circuito de mezcla y la salida de producto según un horario programable. La limpieza manual se puede activar desde el teclado en cualquier momento. La bandeja de residuos se extrae sin herramientas.

¿Por qué no tiene electroválvulas?

Las válvulas solenoides son la causa más común de llamadas de servicio no programadas en las cafeteras comerciales. Esta máquina las reemplaza con un distribuidor de agua motorizado, lo que reduce los puntos de falla y prolonga el tiempo entre las visitas de mantenimiento.

¿Es compatible con sistemas de pago?

El hardware de pago no está incluido en la configuración básica. Se instala un lector de tarjetas opcional en la puerta. El gabinete de consola opcional incluye un aceptador de billetes.

¿Se puede monitorear de forma remota?

Sí. VMFS Cloud permite la monitorización remota de los niveles de stock, los recuentos de servicios y el estado de las máquinas.

¿Cuáles son las opciones de suministro de agua?

La máquina se conecta a una toma de agua directa o funciona con un tanque independiente. Hay disponible un kit de agua independiente de 25 litros para lugares sin acceso a agua potable.

¿Cómo este sistema de café premium mantiene una calidad de bebida constante en cada porción?

La máquina utiliza un molinillo integrado a demanda, regulación precisa de la temperatura de la caldera y controles de dispensación automatizados para garantizar que cada bebida se prepare con la misma presión, frescura del molido y proporción de ingredientes. Esto reduce las conjeturas del operador, mantiene la consistencia del sabor y ayuda a obtener resultados de calidad profesional incluso en entornos de alto volumen.

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